ИСПАНСКАЯ КУХНЯ
Emperador, pez espada, меч-рыба
(лат. xiphias gladius)
рецепт:
рыба-меч (рыба-император) с пюре из зеленого горошка и жареными мидиями
Общие сведения
Фотоальбом
Гаспачо
Паэлья
Роскон
Хамон
Словарик гурмана:
Рыба
Морепродукты
Фрукты и овощи
Рецепты